Investigadores de la compañía Isum de Jerusalén, Israel, desarrollaron baterías eléctricas simples, orgánicas y ecológicas a partir de unas papas. Los resultados de esta investigación, el desarrollo de la batería-papa fueron publicados en la revista científica Energía Renovable y Sostenible. La batería es aparentemente muy eficiente y está constituída por electrodos de zinc y cobre además de unos trozos de papa hervida. Según los investigadores, el hecho de hervir la papa permite incrementar el poder eléctrico 10 veces en comparación con una papa no tratada. Esto permite prolongar el poder durante días y hasta incluso semanas dependiendo de las condiciones. Las baterías-papa son, por supuesto, considerablemente más baratas que las baterías comerciales comunes. La tecnología ha sido puesta a disposición de todos sin cargo y servirá sobre todo para los países en desarrollo.
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