Ingredientes.
- 3 Quesos Philadelphia grandes.
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Cucharada de zatar (o más, al gusto)
- 2 Pitas.
Preparación.
Se revuelven los quesos con el zatar y aceite de oliva hasta que quede una mezcla uniforme.
Las pitas se cortan en triángulos y se barnizan con aceite de oliva y encima un poquito de zatar. Se doran.
15 minutos antes de servir se pone el queso a calentar y se sirve inmediatamente. Se acompaña con las pitas, pan o galletas al gusto.