En una sencilla ceremonia en el Templo Bet Yitzjak, Yona Metzger, Rabino Principal Ashkenazí de Israel, otorgó a la Kehilá un reconocimiento oficial e internacional, el cual la hace acreedora al más alto nivel de Kashrut.
Al recibir dicha certificación de manos del más alto representante del judaísmo en el mundo, el Sr Samuel Geller, presidente saliente de la Kehilá, explicó que, cuando tomó las riendas de la Comunidad, puso como prioridad el asunto del Kashrut, encargando a su Mesa un nivel de excelencia en la supervisión de los productos e instalaciones, para ser símbolo de confianza y calidad, a nivel nacional e internacional.
La Mesa Directiva, dirigida por Daniel Dorenbaum, presidente del Ejecutivo, convocó entonces a dos personas que han sido clave para el Kashrut: el Rabino Kohn y el Rabino Duvdevani, quienes se han encargado de aplicar las normas más estrictas de nuestras leyes ancestrales- para otorgar la certificación Kosher a productos mexicanos como Lala, Nestlé, Terbal, y otros.
En esta entrevista, el rabino Kohn explica por qué el Kashrut no es un negocio para las instituciones que lo promueven, pero que finalmente, “no estamos en ello por el dinero”.
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