Proyecto auspiciado por empresa Israelí recibe premio Fundación Miguel Alemán

ENRIQUE RIVERA PARA ENLACE JUDÍO

Marcelo Schottlender tiene la precisión de un ingeniero, reacciona como ingeniero y parece ingeniero, pero en realidad es un sociólogo a quien las personas le interesan mucho más que las vacas y las lechugas. Así lo demostró a través de un proyecto que su empresa, Iozmah, S.A. de C.V., apoyó en el municipio de Chapa de Mota, en el Estado de México.

Marcelo es un tipo de mente ágil y conocimiento firme y profundo, que hace siete años decidió formar un grupo en Chapa de Mota; puso manos a la obra, junto con un grupo social, para surtir hierbas finas kosher a Estados Unidos. Debido a dificultades,el proyecto de hierbas no se logró, pero sí la producción de acelgas de óptima calidad, obtenidas por hidroponia, regadas con agua de pozo profundo y libres de insectos, que hoy se venden en una gran cadena de supermercados de mayoreo.

Esta actividad ha permitido, tanto a la agrupación como al pueblo, ver cambios en su situación económica y social, permitiéndoles a su vez ser elegidos para recibir el Premio para la Innovación Agroalimentaria de la Fundación Miguel Alemán.

A pregunta expresa acerca de su emoción respecto al premio, señaló: “Estoy muy emocionado por los resultados -y por el beneficio de la gente”.