Ingredientes
- 20 alas lavadas y escurridas
- 2 vasos de jugo de naranja
- 2 cucharadas de cátsup
- 2 cucharadas de salsa búfalo
- 2 cucharadas de salsa Tabasco
- 2 cucharadas de jugo Maggi
- 3 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta al gusto
Enlace Judío México|En un recipiente se ponen todos los ingredientes arriba mencionados menos las alitas. Revolver para que se haga una mezcla. Una vez listo, se van marinando las alitas con esta mezcla y se van acomodando en un pyrex.
Se meten al horno y se van volteando a cada rato para que doren parejo. Se retiran del horno cuando estén sin nada de caldo y bien doradas.
Se adornan con palitos de apio a los dos lados del platón.
Si se quieren hacer empanizadas, se marinan 1 día antes, se empanizan y se meten al horno.
* Se pueden partir las alitas en 2 antes de cocer.
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