Juntos venceremos
viernes 15 de noviembre de 2024

Trufas de chocolate

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Ingredientes

  • 100 o 200 grs de margarina
  • 1 ó 2 barras de chocolate Turín
  • 2 ó 4 yemas de huevo
  • 1/2 taza de whisky Gran Marnier
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/” cucharada de cocoa
  • 4 claras a punto de turrón

Preparación

Se baten las claras a punto de turrón, se le echa el azúcar, harina, cocoa, yemas, chocolate, margarina y nuez.

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