22 de noviembre 2013
- 3 quesos crema grandes
- ¼ de crema Alpura
- 1 lata grande de La lechera
- 3 huevos
- Vainilla
- 1 cucharada de harina
- 1 paquete de galletas Marías molidas
- 100 grs. de mantequilla derretida
- Trozos de Milky-Way
- Cajeta para adornar
Preparación:
Se licuan los quesos con la leche Nestlé, los huevos, la vainilla, harina y crema.
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Se mezclan la galleta ya molida con la mantequilla derretida y un chorrito de leche natural, se amasa y se coloca en el fondo de un molde desmontable, después se le echa la mitad de la mezcla y se cubre con milky-way y se cubre con la otra mitad de la mezcla.
Se hornea a fuego medio por 1 ó 1 ½ hrs. Hasta que se cuaje.
Se deja enfriar y se puede decorar con cajeta en forma de garabato si se desea. Se mete al refrigerador hasta que se sirva.
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