Enlace Judío México | Uno de los placeres de Jánuca es comer sufganiot (donuts) cubierta con azúcar en polvo. El ejército israelí compró más de 300.000 Sufganiot para sus soldados.
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El tamaño regular contiene 500 calorías por unidad. Por eso, el 85% son de tamaño ‘mini’.
En Janucá, se observa la costumbre de comer alimentos fritos en conmemoración del milagro del aceite y de la renovación del Templo. Las panaderías Ángel, la más grande de Israel, preparan más de 250.000 todos los días durante el festival de Janucá, que dura ocho días. Uno puede comprar la versión básica con mermelada y hoy existen versiones más artísticas llenas de “dulce de leche” , crema de chocolate, helado de vainilla, capuchino e incluso de pistacho verde claro.
Fuente:elconfidencial.com
#Janucá
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