Alimentos para el cerebro

PROYECTO HORIZONTE PARA ENLACE JUDÍO

Incluye estos alimentos en tu dieta para mantener activo tu cerebro

Enlace Judío México |El cerebro humano controla las acciones y reacciones del cuerpo, al ser el motor del sistema nervioso central; está a cargo de todas las actividades como la digestión, respiración, los latidos del corazón, y de los pensamientos más complejos.

Por tal motivo es importante mantenerlo sano y activo, para evitar enfermedades degenerativas como la demencia, el Alzheimer, el mal de Parkinson y la esclerosis múltiple.

Los ejercicios mentales y una buena dieta son las claves para tener este órgano en estado óptimo.

Aquí te proponemos 5 alimentos que son excelentes para lograr una mente activa y fuerte:

* El pescado (salmón, atún, trucha y sardinas) es rico en ácidos grados u omega 3, que ayudan a reducir el riesgo de contraer enfermedades degenerativas y evitan la depresión. Al comer este producto del mar una vez por semana puede disminuir la pérdida de memoria y retardar el envejecimiento en un 10%.

* Los vegetales como las espinacas, el brócoli, la col de Bruselas y acelgas, evitan la pérdida de memoria, al disminuir el proceso de envejecimiento del cerebro. Combina estos alimentos en una rica ensalada.

* El aguacate (rico en grasas monoinsaturadas saludables) ayuda a disminuir la presión arterial y reduce el declive cognitivo. Utilízalo en ensaladas, salsa o acompaña tu sándwich con algunas rebanadas.

* Los frutos secos y las nueces son una excelente fuente de vitamina E, que retrasa la aparición de la demencia y mantiene sano al cerebro a largo plazo. Puedes incluir almendras y nueces en ensaladas, o simplemente como una rica botana vespertina.

Fuente: Salud 180º