Juntos venceremos
viernes 22 de noviembre de 2024

Roast Beef a la mostaza

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  • 1 Kg. de Roast Beef en trozo
  • ½ frasco de mostaza
  • 1cda. De maizena
  • 1 botella de jugo Maggi
  • ½ botella de slasa de soya
  • ½ vaso de agua
  • ½ vaso d limón
  • 1 cebolla chica
  • 4 ramas de apio
  • 3 papas
  • 3 zanahorias

Preparación: 
Mezclar los ingredientes (menos la verdura) en la licuadora.

Poner la carne en un payrex y alrededor la verdura picada en cuadros chicos, y verter la salsa en el payrex. Taparlo con otro payrex y meterlo al horno a 250 grados centígrados aproximadamente de 4 a 5 horas.

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