Siete cosas que España debe a los Sefardíes

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO

¿Por qué los españoles tienen dos apellidos?

En España, a diferencia del resto de Europa, se heredaron los dos apellidos por la Inquisición, que controlaba así mejor a los conversos, pues el judaísmo es matrilineal. Circula por la Red una lista de 5220 apellidos sefardíes, pero no es oficial.

¿De dónde viene la expresión “tirar de la manta”?

Tiene su origen en la persecución de los criptojudíos, los judíos conversos. La manta es un lienzo de tela enrollado en una vara que se colocaba en la entrada de las iglesias, donde estaban escritos los apellidos de las familias judeoconversas de esa parroquia.

Limpieza de sangre en cuatro generaciones

Hasta 1869 rigió en España el estatuto de limpieza de sangre, que inspiró a los nazis la ley de pureza racial. Si se aspiraba a ser clérigo, médico, militar, funcionario… había que demostrar que en las cuatro últimas generaciones no había sangre impura, esto es, judía, musulmana o protestante.

Castigar de cara a la pared. Un gesto como castigar a los niños de cara a la pared en las escuelas es una reminiscencia sefardí. Los judíos piden perdón de cara a la pared en la sinagoga para que los vea todo el mundo.

El escabeche y otras maravillas de la cocina.

La cocina sefardí es muy hortelana (berenjenas, alcachofas) y bordaba postres como el arroz con leche. Los escabechados se originan por la prohibición de cocinar en shabat (entre la puesta de Sol del viernes y la del sábado), así que marinaban en vinagre. Potajes, empanadas y mazapanes son judíos.

Santoral inventado.

Los conversos españoles que siguieron judaizando se inventan un santoral porque las fiestas judías están prohibidas. Así que celebran santa Esther, que no existe en el santoral católico.

¿Dónde están las llaves? Se sabe que los judíos expulsados se llevaron las llaves de sus casas. Es menos conocido que también se llevaron los mezuzot, un pergamino que tiene escrito dos versículos de la Torá. Se metía en una caja que se colocaba en la jamba de la puerta. Quedaron los huecos vacíos.

Fuente:www.finanzas.com

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