AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO
AS RECEITAS DA DONA CAMILA (LAS RECETAS DE DOÑA CAMILA) es una nueva sección de Enlace Judío donde encontrarán recetas de platillos libaneses Kosher, enviadas por Camila Hakim de Hayat.
Nota: Se acostumbra hacer Silah cuando le sale el primer diente al bebé…
Ingredientes:
2 tazas de trigo
4 cucharadas de azúcar
Un poco de canela
Algusto un puño de piñón y o nuez y o pistache y o pasitas
1 cucharadita de mazaher
Modo de hacerse
Lavar bien el trigo y ponerlo a remojar de la noche hasta la mañana.
Con la misma agua que se dejó a remojar se pone a cocer y si es necesario si hay poca agua poner un poco más en la olla de presión por una hora.
Luego agregarle el azúcar, una pisca de canela, los ingredientes que quiera y hasta el final el mazaher.
Servir caliente
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