Gefilte Fish

 

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO

 

Ingredientes:

 

02.01 kgs. de filete de tilapia

2 cebollas

2 huevos

2 cucharadas Aceite

2 cucharadas de agua

1/2 cucharada de azúcar

1 cucharada de sal

Pizca pimienta

Apróximadamente 5 cucharadas de harina de matzá

6 Tazas de Agua o Más

2 cucharadas de sal

1 cucharada de azúcar

4 cucharadas de Aceite

1 Pizca de pimienta blanca

2 cebollas CORTADAS en ocho Pedazos

Zanahorias CORTADAS En Circulos [Una tajada párr Cada bola]

 

Preparación:

 

Muela busque el tilapia estafadores Las Cebollas En El Procesador de Alimentos.

Para contactar Los Huevos, El Aceite, agua, azúcar, sal, pimienta y la harina de matzá.

Forme bolas. Mojarse La Mano Con Un Poco Aceite

En Una Olla Grande Ponga hervir Agua, Sal, Aceite, azúcar, pimienta, Las Cebollas Y zanahorias LAS.

De Cuando hierva agregue Las Bolas

Tapar y Dejar POR 1 hora

Retirar las bolas de pescado y Servir En Bandeja o platón De Vidrio

Coloque redonda rebanada uña de zanahoria Sobre Cada pescado

Cuele el caldo y riegue Sobre Poco ONU El Pescado.

CUBRA Con Envoltura de Plástico y réfrigéré Hasta SERVIR.

 

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