Ensalada de pepino con eneldo

 

 

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO

 

Ingredientes:

2 pepinos grandes, pelados y tajados delgados

1 ½ cucharadita sal gruesa

¼ taza jugo de limón

1 cucharada agua fría

2 cucharaditas de azúcar en polvo

1 diente de ajo pequeño, machacado

2 cucharadas de eneldo fresco, picado

 

Preparación:

Poner las rodajas de pepino con sal en un colador por 1 hora.

Sacarles el líquido al máximo y meterlo en un bol de cristal.

Mezclar el resto de los ingredientes y revolverlos con el pepino.

Se le puede agregar más jugo de limón al gusto.

Comunidad Enlace Judío

¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $100.00 MXN al mes, podrás:

  • Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
  • Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
  • Acceso a contenido exclusivo
  • Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
  • Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD 👈

Enlace Judío: