Productores de fresas palestinos vienen a Israel en viaje de estudio

SILVIA SCHNESSEL PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO – Los agricultores llegaron a Israel el miércoles para un programa de educación continua de dos días organizado por la Administración Civil, para aprender sobre algunos de los métodos de cultivo de fresa que se utilizan en Israel.

Por Sharon Udasin

Con las colinas de Tulkarem en Cisjordania visibles en el horizonte, un grupo de 30 agricultores palestinos recorrieron las filas de frutos rojos en la ciudad árabe-israelí de Qalansuwa – su segunda parada del día en un viaje de estudios sobre el cultivo de la fresa.

“Enseño inglés por la mañana y soy agricultor de la tarde”, dijo Naim Shakri, de Tulkarem a The Jerusalem Post, en la primera parada de la mañana del miércoles en Tel Itzjak.

Shakri y los otros agricultores llegaron a Israel el miércoles para un programa de educación continua de dos días en la región de Sharon, para aprender algunos métodos del cultivo de la fresa que se utilizan en Israel. El grupo, en su mayoría de las zonas de Tulkarem y Jenin, se reunieron con agricultores que desarrollan plántulas comerciales y otras personas que experimentan en nuevas técnicas de cultivo – ambos emplean sistemas colgantes y los métodos tradicionales de siembra en el suelo.

“Vine a estudiar cosas nuevas hoy”, dijo Abed El Salam, que es de un pueblo cerca de Tulkarem, donde cultiva tanto fresas como verduras.

El viaje fue organizado por la Administración Civil de Judea y Samaria de Israel, principal facilitador de este tipo de iniciativas similares de colaboración  entre agricultores israelíes y palestinos.

 

Nasser Bsharat, de Al-Jiftlik, en el valle del Jordán, destacó lo mucho que hay que aprender sobre los diferentes tipos de fresas que se puede cultivar – señalando que había 42 tipos diferentes, en su primera parada del día, en el Vivero de Fresa Romano.

 

El vivero que se encuentra entre el Kibutz Tel Itzjak y la aldea juvenil Neveh Hadasa en el Consejo Regional de Hof HaSharon, desarrolla y comercializa semilleros de fresa a los productores.

 

Bsharat dijo que los agricultores estaban dispuestos a aprender nuevas técnicas para el cultivo de fresas, tanto dentro de los invernaderos como en campos, así como los mecanismos de prevención de enfermedades.

 

Destacando no solo la importancia de la cooperación entre agricultores israelíes y palestinos sino también la naturaleza rutinaria de tales relaciones, Bsharat dijo que la comunidad Jiftlik vive “como vecinos” con los residentes del cercana asentamiento de Masu’a. “Si tengo ningún problema [con mi granja], les pregunto a mis vecinos”, dijo.

 

Varios de los agricultores que participan en el tour de estudio el miércoles y el jueves ya están involucrados con este tipo de colaboración a nivel profesional en el sector de la fresa.

 

Shakri, el profesor de Inglés y agricultor, es uno de los cinco agricultores palestinos que participan en un programa piloto puesto en marcha recientemente, a mediados de 2014 por la Administración Civil de Israel en conjunto con USAID (Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, por sus siglas en inglés).

 

En el programa, se seleccionaron cinco agricultores palestinos para recibir apoyo financiero y orientación en el establecimiento de instalaciones de fresa actualizadas en su propia tierra agrícola por valor de  0,3 hectáreas, explicó Samir Moaddi, coordinador agrícola del Ministerio israelí de Agricultura para Judea y Samaria y el encargado del personal agrícola de la Administración Civil de Judea y Samaria.

 

Los cinco campesinos fueron seleccionados en base a su experiencia en el cultivo de la fresa y el compromiso de generar resultados, dijo Moaddi. La Administración Civil aportó 300.000 NIS para el proyecto, con el fin de comprar todos los brotes de fresa necesarios para los agricultores, explicó Moaddi. Estos brotes, dijo, procedieron del Vivero Romano, que ganó la licitación de suministro.

 

Mientras tanto, la USAID aportó los fondos necesarios para la compra de sistemas de riego computarizados y otras infraestructuras asociadas a las granjas de fresas.

 

Centrarse en las fresas era particularmente de interés para la Administración Civil porque es un sector agrícola que no requiere muchos trabajadores, pero puede generar a los cultivadores una suma considerable de dinero, según Moaddi. “El objetivo es apoyar la agricultura palestina en la economía”, dijo Moaddi.

 

Después de comenzar el proyecto en junio, Shakri dijo que prepara su tierra de junio a agosto, y comenzó a plantar las semillas que recibió en septiembre. Hace unos dos meses, comenzó a cosechar los frutos. “Le digo a la computadora cuándo y cómo regar”, dijo. En comparación con otra parcela de 0,3 hectáreas de terreno en la que también cultiva fresas – pero sin la actualización tecnológica y de infraestructura – Shakri dijo que la nueva zona tiene un rendimiento mucho más productivo.

 

“El proyecto no sólo está teniendo éxito – es rentable”, dijo Moaddi. En una reciente reunión con la gestión de la cadena de supermercados Oshar Ad, Moaddi dijo haber recibido el compromiso de que la tienda le compraría las fresas producidas en esas 1,5 hectáreas.

 

Reconociendo que 1,5 hectáreas de apoyo probablemente no eran mucho, destacó que el proyecto “les da las herramientas para desarrollar”  la capacidad de hacer más avances.

 

Moaddi ha solicitado un nuevo presupuesto de 500.000 NIS para ampliar el proyecto e incluir a más agricultores, pero que aún no ha recibido la confirmación de que el presupuesto fuera  aprobado.

 

La cooperación en el ámbito agrícola es de larga data entre los palestinos de Samaria-Judea y los israelíes, con unos 10 grupos-de viaje de estudio – unos 1.200 agricultores – que vienen a Israel cada año, según Moaddi.

 

A finales de enero, acompañará a un grupo de 50 palestinos a la exposición agrícola Aravá, una jornada de puertas abiertas en el Centro de Investigación y Desarrollo de Yair en Haẕeva.

 

“La población palestina tiene hambre de conocimiento”, dijo Moaddi. Alrededor del 60 por ciento de los productos palestinos de Cisjordania se venden al mercado israelí cada año, mientras que alrededor de 200.000 toneladas de productos israelíes se venden igualmente en la dirección opuesta, explicó Moaddi.

 

Haciendo hincapié en la importancia de la colaboración continua, señaló que si una planta tiene una enfermedad en un lado de la Línea Verde, se puede propagar fácilmente al otro lado. “Hay un interés mutuo”, reiteró. “La relación se conserva”.

 Fuente: Jerusalem Post

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Silvia Schnessel: Silvia Schnessel es corresponsal de Enlace Judío en España. Docente y traductora, maneja el español, el hebreo, el francés, el inglés y el catalán. Es amante del periodismo, del sionismo y de Israel.