AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO
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Ingredientes:
– 4 huevos
– 1 1/3 taza de azúcar
– 3⁄4 de aceite
– 3⁄4 de cocoa cernida
– 2 1⁄4 cucharadita de royal
– 1 pisca de sal
– 1 chorrito de whisky
Modo de preparación:
Se baten las claras de a punto de turrón, luego se baten las yemas con el azúcar y se van agregando todos los ingredientes y se baten.
Se juntan las yemas y las claras, se revuelven mucho tiempo y se pone en un molde de hoyo.
Se hornea de 30 a 45 minutos
Ingredientes para el Betún:
– Crema de whisky
– 1⁄2 tasa de azúcar glas
– 3 cucharadas de coca
– 100 gramos de margarina
– 6 dedos de chocolate Turín
– 1⁄2 taza de café́ turco
Modo de preparación:
En la taza de café turco agregar la crema de whisky; se bate todo y se mete al refrigerador o congelador.
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