AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO
Ingredientes:
10 pechugas deshuesadas
Sal
Pimienta
Ajo
Brócoli
Almendra
Pasas blancas
Dátiles
Miel de dátil
Miel de abeja
Reducción de balsámico
Azúcar morena
Procedimiento:
Dejar marinando las pechugas con todos los ingredientes, menos el brócoli un día antes.
Yo lo cocino en un sartén eléctrico, ¡¡es más rápido!! Lo dejan hasta que el pollo este cocinado pero no reseco. Dejen un poco del marinado para ir poniéndolo durante la cocción.
Una vez cocinado, partirlo con cuchillo eléctrico. Servir y poner el brócoli pasado por vapor.
Fuente:recetasjudias.com
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