ENRIQUE RIVERA PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO – Últimamente la discusión sobre el mejor Cholent se ha avivado, pero el del Shul de Álamos continúa entre los tres mejores. No obstante, algo que no tiene punto de controversia es el hecho de que es un Cholent de tradición, de recuerdos y que se sirve dentro de un marco amistad y mucho cariño.
Aunado a ello, el marco arquitectónico difícilmente es superado: hablamos del Shul de los Milagros, aquel construido por las primeras generaciones de judíos en México y cuyo diseño evoca viejos recintos de la Europa ashkenazi.
Además, el Presidente de este Shul, el Sr. Manuel Taifeld no desperdicia oportunidad de convertir el encuentro en un evento cultural, dominado por la lengua de sus amores: el idish. Así sucedió el pasado domingo 21 de junio, donde padres, hijos, abuelos, tíos y amigos se dieron cita para celebrar la fecha, pero también para compartir el pan, la sal, el Cholent, la mesa, el leikaj y las galletas. Todo ello en un marco inmejorable de amistad, armonía, recuerdos y mucha tradición.
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