AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO.
Ingredientes de la ensalada:
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1-2 corazones de lechuga romana
1 pimiento amarillo
3 pepinos
2 tomates
2 zanahorias
Ingredientes del aderezo:
¼ de taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de vinagre balsámico
2 dientes de ajo machacados
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
Ingredientes del aderezo alternativo:
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de mostaza de grano entero
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de sal kosher
1 cucharadita de polvo de ajo
Preparación:
Corte las verduras y mézclelas.
Nota: Las verduras pueden cortarse con antelación y se deben almacenan en recipientes separados.
Mezcle los ingredientes del aderezo. Viértalo sobre la ensalada justo antes de servir.
Nota: Si hace el aderezo alternativo, mezcle los ingredientes en una sola dirección para lograr una consistencia suave.
Fuente: chabad.org
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