Crepas de durazno

 

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO

 

Ingredientes:

12 crepas dulces.

1/4 taza de mantequilla.

1/2 taza de jugo de durazno.

1/2 taza de rebanadas de durazno cortadas en rajitas.

1/4 de taza de almíbar de durazno.

 

Preparación:

Se derrite la mantequilla, se  añaden los duraznos, jugo, almibar, raspadura de limón y se cocina hasta que hierva. Las crepas se doblan en cuatro y se sumergen en la salsa para que se impregne bien. Se colocan dos en cada plato y  se rocían con el resto de la salsa. Se sirven calientes.

 

 

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