Juntos venceremos
viernes 22 de noviembre de 2024

Besos de Corn Flakes

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO.

Ingredientes:

  • 4 claras de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 3 tazas de Corn Flakes
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de cacahuates sin sal o nuez picada

Manera de prepararse:

Bata las claras de huevo a punto de listón, agregue el azúcar poco a poco, aproximadamente una cucharada a la vez, batiendo lentamente hasta punto de turrón. Agregue la sal; fuera de la batidora, revuelva el coco, los cacahuates o nueces y los Corn Flakes, e incorpore la mezcla a las claras y que quede bien incorporado. En una charola cubierta de papel de estraza, vierta cucharadas y hornee a 200°C por 30 minutos. Saque del horno y desprenda el papel inmediatamente.

Fuente: Sabores, Tradiciones y Alegrías- Sara L. de Goldberg.

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