Investigadores agrícolas de Israel han conseguido cultivar en masa una forma de hongo micorrizal como método natural de impulsar el rendimiento y la nutrición de las plantas.
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La “Rootella” de Groundwork es una cepa resistente al desierto y altamente concentrada de un hongo micorrizal que es el resultado de 25 años de cultivo, investigaciónes y pruebas de campo en cooperación con la Organización de Investigación Agrícola del Instituto Volcani de Israel.
Este hongo “bueno” extiende las raíces de la planta con un factor de hasta 100, lo que permite a las plantas absorber mejor el agua y los nutrientes del suelo procedentes de los fertilizantes y el abono.
“Según las plantas obtienen más nutrientes, los agricultores consiguen un mejor rendimiento”, declara el cofundador y vicepresidente de ventas y marketing de BioAg, Dan Grotsky a ISRAEL21c. “Además, ahorran agua y fertilizantes”.
“El proceso es completamente ecológico y natural”, añade. “Las micorrizas existen en casi todo el mundo, pero se han empobrecido por culpa de las técnicas agrícolas modernas. No introducimos compuestos químicos, sino un organismo que es una parte importante de una tierra sana. Estamos restableciendo el equilibrio natural”.
Al igual que las trufas, este tipo de hongo micorrizal es difícil de producir de forma rentable.
“Hay muchos distribuidores de micorrizas en el mundo, pero muy pocos productores”, continúa Grotsky. “Hoy en día se encuentran sobre todo en los mercados de nicho para plantas que necesitan micorrizas para crecer bien, como el maíz, el sorgo, las cebollas, los ajos y el cannabis. También se encuentra en cultivos ecológicos y otros cultivos de alto margen, así como el césped. Tenemos una licencia perpetua, exclusiva y global de esta tecnología, lo que vuelve a la Rootella singularmente rentable, de forma que podamos competir en la agricultura general”.
La compañía se encuentra creando canales de distribución y buscando socios distribuidores.
Para saber más, visite groundworkbioag.com
Fuente: freshplaza.es
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