MERY MASRI PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO
Ingredientes:
- 1150 grs. de agua
- 330 grs. de azucar
- 140 grs. de maicena
- 230 grs. de agua fria
- 100 grs. de almendras fileteadas
Preparación:
Disolver la maicena con agua fría y reservar.
Poner a hervir el agua y el azúcar
Agregar la mezcla de la maicena y hervir hasta que espese, aproximadamente 15 minutos, haciendo la prueba colocando un poco en un plato de cristal hasta que esté espeso y parezca gelatina.
Retirar del fuego y agregar almendras fileteadas.
Verter en molde de silicón y dejar enfriar
Esta gelatina es ideal hacerla una noche antes y dejarla cuajar fuera de refrigeración.
Espolvorear con pistache, opcional para decorar.
Comunidad Enlace Judío
¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $100.00 MXN al mes, podrás:
- Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
- Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
- Acceso a contenido exclusivo
- Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
- Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.