By Chef Mery Masri
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Ingredientes
– 3/4 taza de azúcar Glass
– 6 cucharadas de Cocoa de buena calidad
– 6 cucharadas de mantequilla, ablandada ( margarina )
– 5 cucharadas de leche ( leche de almendra )
– 1 cucharadita de vainilla
Direcciones
– En un tazón mediano, cernir el azúcar y la Cocoa
– Reservar
– En un tazón grande, acremar la mantequilla hasta que esté suave, luego agregamos poco a poco en la la mezcla de azúcar alternando con la leche.
– Agregue el extracto de vainilla.
– Batir hasta que esté suave y esponjosa.
– Si es necesario, ajustar la consistencia con más leche o azúcar.
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