En Austria celebran el cumpleaños de Hitler comiendo su plato favorito

Un cuadro de fecha 1939 muestra alemana nazi canciller y dictador Adolf Hitler (4ª L, sin uniforme) que tiene una copa con los oficiales de alto rango de su personal en general, incluyendo Heinrich Himmler (fondo, gafas y bigote) durante una campaña militar en el comienzo de la Primera Guerra Mundial II .. (foto: AFP PHOTO)

El rumor de que la comida favorita de Hitler era Eiernockerl, una bola de masa de origen austriaco con huevos y ensalada, fue popularizado y celebrado por el negacionista del Holocausto Wolfgang Frolich.

 

SILVIA SCHNESSEL PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO – Aunque muchas personas en todo el mundo tradicionalmente eligen celebrar el 20 de abril de manera bastante más verde, la fecha también marca el cumpleaños de Adolf Hitler, lo que algunos ciudadanos y restaurantes en Austria celebran ese día sirviendo la comida favorita de Hitler, informó Vice News el jueves. 

El rumor de que la comida favorita de Hitler era Eiernockerl, una bola de masa de Austria servida con huevos revueltos y una ensalada, fue popularizado por un ex miembro del partido Libertad del consejo del distrito de Austria y condenado negador del Holocausto Wolfgang Frolich. 

La Ley de Prohibición de 1947 penaliza la negación del Holocausto o las simpatías por las atrocidades nazis. “Durante muchos años he estado comiendo Eiernockerl, el plato favorito de Adolf Hitler, con ensalada verde casi todas las semanas”, escribió Frolich en un comunicado. “Lo hago, porque esta comida es muy política … es una de mis favoritas. Si mi memoria no me falla, he comido Eiernockerl con ensalada todos los años el 20 de abril, cumpleaños de Hitler”.

El plato, que no es ilegal y se sirve regularmente en los restaurantes, es especialmente popular el 20 de abril debido a su conocida asociación con el dictador nazi. 

Muchos austriacos, orgullosos de su asociación con el cerebro genocida nacido en Austria, lo llevaron a los medios sociales para presumir de su fiesta 20/4. 

Un usuario incluso publicó una foto de un pastel de cumpleaños con una vela Eiernnockerl. 

Los restaurantes alegremente anuncian el plato como un especial del día de 20 de abril. 

“¿Siempre tiene Eiernockerl con ensalada verde o sólo hoy?” preguntó Vice en una entrevista al restaurante austriaco Börnys S’Wirthaus, que anuncia el plato en las redes sociales. 

“Es nuestro especial para hoy … Siempre lo servimos el día 20”, respondieron. 

Otro restaurante, Wirthaus am Wasserpark en Floridsdorf, publicó su menú especial del 20 de abril: Eiernockerl completo con ensalada verde, junto con un emoticón guiñando el ojo.

No, no es una coincidencia que sirvamos la comida hoy”, dijo el restaurante a la pregunta de Vice.

Fuente: The Jerusalem Post – Reproducción autorizada con la mención: ©EnlaceJudíoMéxico

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Silvia Schnessel: Silvia Schnessel es corresponsal de Enlace Judío en España. Docente y traductora, maneja el español, el hebreo, el francés, el inglés y el catalán. Es amante del periodismo, del sionismo y de Israel.