SHARON UDASIN
África: alimentos para el futuro
SILVIA SCHNESSEL PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO – Mientras que Ruanda será la primera nación africana en albergar un centro oficial israelí de excelencia, no es de ninguna manera el primer lugar en el continente que se beneficia de proyectos de desarrollo agrícola israelíes.
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África es de gran interés para el primer ministro y el gobierno israelí, por lo que Israel busca intensificar las actividades allí.
Se prevé que el conjunto de la población mundial aumente en tres mil millones para el año 2050, en consecuencia, los gobiernos de todo el mundo estarán bajo “tremenda presión” para producir alimentos de manera más eficiente con recursos limitados, menos agua y tierras degradadas.
Los países están buscando alternativas, y para la gente de África será muy importante aprender de Israel cómo producir mejores alimentos, cultivar los productos agrícolas – frutas, verduras, leche, proteína – y producir más con menos. Algo que Israel está haciendo muy bien – producir más con menos.
Además de Ruanda, otros países africanos donde los proyectos agrícolas israelíes ya están funcionando son Etiopía, Kenia, Camerún, Ghana y Senegal, además de proyectos más pequeños en Malawi y Burkina Faso.
En Etiopía, MASHAV (acrónimo hebreo de Agencia de Israel para la Cooperación Internacional al Desarrollo) y USAID (Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional) están ejecutando conjuntamente un proyecto de desarrollo de la horticultura con el Ministerio de Agricultura del país, centrándose en aguacates y mangos.
Uno de los retos que enfrentan los representantes de MASHAV en Etiopía es la falta de entusiasmo entre los servicios locales para compartir conocimientos con otros agricultores rurales. Para asegurarse de que se prodiuce cierta transferencia de información, el representante desarrolló un “vivero móvil” con el que puede viajar directamente a las granjas y demostrar habilidades beneficiosas.
Justo al sur de Etiopía en Kenia, MASHAV y la Corporación Internacional Alemana (GIZ) también han sido particularmente activos. Junto al altamente contaminado Lago Victoria, que había sido rico en tilapia, los socios han construido estanques de peces para que los locales puedan criar los peces que solían capturar.
Israel exporta conocimientos agrícolas a África
Otro programa en Kenia es el Proyecto de Seguridad Alimentaria Kulalu Galana, para el que MASHAV y CINADCO (Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo Agrícola) están colaborando con la empresa privada israelí Green Arava Ltd., a fin de exponer las prácticas modernas de riego y cultivar el maíz. Mientras Green Arava ejecuta operaciones en el lugar, el gobierno israelí supervisa las capacidades de desarrollo y formación – llevando a los participantes del curso a formarse en Israel y comenzar a construir una granja de demostración en las inmediaciones.
En el Golfo de Guinea de África central, Israel también está activo en Camerún – administrando un programa de formación agrícola. El programa es el resultado de un acuerdo de tres años firmado en enero de 2016 con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola y el Programa de Promoción Empresarial Juvenil agropastoral de Camerún, para dar a los jóvenes la capacidad de mejorar su seguridad alimentaria a través de iniciativas rentables, según información de MASHAV.
A través de este programa, que ya ha comenzado a operar, Israel enviará expertos a las instituciones académicas en Camerún para ayudar a capacitar a la nueva generación de agricultores y empresarios.
Una vez allí, los expertos también ofrecerán orientación para iniciar granjas de demostración.
“Por primera vez, no sólo mostramos y demostramos nuestra tecnología y nuestros conocimientos, sino que también trabajamos con el gobierno para mejorar la capacidad de la manera más significativa – enviando un experto para enseñar y formar parte de su plan de estudios.
Además a lo largo del Golfo de Guinea, en África Occidental, Israel está consolidando su presencia en el sector agrícola de Ghana.
Allí, Israel tiene varios proyectos, entre ellos un programa de formación en cítricos y apicultura con los Ministerios de Agricultura y Alimentación alemán y de Ghana.
En África Occidental, Israel se ha asociado con Italia en Senegal para introducir el riego por goteo para los agricultores locales. El proyecto puede extender su influencia estableciendo tres granjas de demostración – dos de los cuales ya están funcionando bien – al alcance de 70 pueblos.
La empresa israelí-italiana, conocida como Innovación Tecno-Agrícola para el Alivio de la Pobreza – Programa de Apoyo al Plan Nacional de Inversión Agrícola en Senegal (TIPA-PAPSEN), está basado en el programa TIPA original de MASHAV que comenzó a funcionar en 2006. TIPA consiste en la aplicación de “riego por goteo a baja presión, una mezcla de cultivos de verduras y árboles, y un paquete de gestión que condiuce a optimizar el sistema de producción”, según MASHAV.
El proyecto une a las comunidades ya que les obligó a trabajar juntos.
A través de los años, muchos países han utilizado la experiencia y conocimiento de Israel en el campo de la agricultura. (Foto: Israeli Missions Around The World)
Mediante este programa, los 70 pueblos tienen que pensar cómo compartir sus recursos hídricos, y se pone mayor énfasis en la igualdad de género y autonomía de la mujer, añadió.
Avanzando con las asociaciones de desarrollo agrícola, gran parte del enfoque de Israel seguirá en África – sobre todo en África occidental, una región del continente en la que el estado judío ha estado menos involucrado hasta ahora.
Esta región de 15 países – llamada oficialmente Comunidad Económica de los Estados del África Occidental (CEDEAO) – incluye Ghana, Burkina Faso y Senegal, donde están en marcha proyectos agrícolas. Sin embargo, la CEDEAO también contiene países con los que Israel no mantiene relaciones diplomáticas: Mali y Níger.
En diciembre, sin embargo, Israel será el anfitrión de una conferencia de ministros de agricultura de los países de la CEDEAO.
Será la primera vez que los ministros de Agricultura de África Occidental vendrán a Israel para obtener una primera visión de los logros de desarrollo israelíes en la agricultura. La agricultura es una herramienta importante de desarrollo económico, en una zona de gran desarrollo económico en África.
Fuente: The Jerusalem Post – Traducción: Silvia Schnessel – © EnlaceJudíoMéxico
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