Pésaj es conocida mundialmente en el ámbito judío como una de las fiestas más largas en el calendario hebreo y aunque nos pueda gustar la Matzá, el Matzo Ball y las tradicionales cenas, la realidad es que muchas veces la comida de la fiesta que conmemora la salida de los judíos de Egipto puede llegar a caernos algo pesada; es por ello que en Enlace Judío te damos todos los tips para que esto no te suceda y para que tengas un Pésaj sano.
ISAAC SHAMAH PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO
1. No hay que volverse “loco” en los seders: antes que nada, intenta no sobrepasarte en las famosas cenas y comidas, sabemos que la comida de “la abuela” es deliciosa, pero para que la mezcla de su sazón, más la matzá, no nos caiga pesada, te recomendamos llevártela con calma. En las comidas o cenas, trata de proporcionar tu plato, es decir, poner verduras, un poco de matzá y algo de proteína.
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2. Recuerda a las frutas y a las verduras: en medida de lo que puedas, come frutas, verduras y sobre todo, nopal; en la bebida lo más recomendable es tomar mucha agua y algo de café. Te recomendamos comer y tomar todos estos alimentos que son permitidos por la religión, además de que son naturales, ya que podrán contrarrestar a la matzá. Con ello podrás lograr una buena digestión durante toda la festividad.
3. Seguir haciendo ejercicio: sabemos que es complicado mantener tu rutina de ejercicio diario, pero te recomendamos ampliamente que en los días permitidos hagas algo de ejercicio. Si no tienes mucho tiempo o dónde hacerlo, caminar 20 minutos al día pueden ayudarte a seguir en forma.
4. Aguas con los postres: sabemos que estando en la cena, llegamos a caer en la tentación y acabamos comiendo muchos postres. Te recomendamos sustituirlos por frutas, si de plano no te pudiste controlar, mídete a la hora de servirte.
5. Desayuno, comida más importante del día: dicen que hay que desayunar como reyes, comer como príncipes y cenar como vagabundo; te recomendamos que desayunes de buena forma, para que a la hora de la comida no te sobrepases.
6. Divide y vencerás: haz de 3 a 5 comidas al día, está comprobado que si dividimos las comidas, más rápido funciona nuestro metabolismo.
Te deseamos un Pésaj Kosher y feliz. Recuerda, si llevas acabo todos los consejos podrás tener una semana totalmente sana.
