Tallarines en salsa de perejil y ajo

Enlace Judío México e Israel.- Receta fácil y rápida de tallarines para disfrutar de un plato económico y delicioso.

Ingredientes:

2 Hojas de laurel.
Sal.
1 Cucharada de aceite de maíz.
700 grs. de pasta.
2 Cucharadas de aceite de oliva.
6 Dientes de ajo picados.
1 Manojo de perejil bien lavado, desinfectado y finamente picado.

Preparación:

Hierva 3 litros de agua. Añada el laurel, sal y aceite. Introduzca la pasta y déjela hervir hasta que se encuentre al dente. Retire del fuego, cuele y déjela reposar en agua fría para detener la cocción.

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y fría el ajo sin que llegue a dorar; posteriormente adicione el perejil. Cuando éste comience a marchitarse, agregue la pasta.
Pruebe la sal y sirva inmediatamente.

 

 

 

Fuente:sabores,tradiciones y alegrías

Comunidad Enlace Judío

¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $200.00 MXN al mes, podrás:

  • Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
  • Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
  • Acceso a contenido exclusivo
  • Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
  • Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD 👈

Enlace Judío: