Enlace Judío México e Israel – A una turista se le hizo un cargo de 10,100 nuevos shekels (poco más de 2,800 dólares o alrededor de 57 mil pesos mexicanos) por un solo pedido de shawarma que degustó en la Ciudad Vieja de Jerusalén, informó el sitio The Times of Israel.
Afortunadamente, el cargo se le reembolsó a Laura Ziff unas tres semanas después del hecho, según una publicación suya en las redes sociales, después de que el incidente fuera reportado en los medios israelíes este lunes.
Los propietarios del local “Old City Shawarma” insistieron en que la transacción fue un error, pero un extrabajador le dijo a la cadena israelí Canal 12 que se trata de una fea estafa por parte del negocio dirigida a turistas desprevenidos.
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“Esta es una de las razones por las que dejé el lugar”, dijo el exempleado, que prefirió permanecer anónimo. “Comenzaron a jugar con los precios, es terrible. La Policía vino tres veces con turistas”.
“Funciona así: no tienen un menú. Solicitan como 80 nuevos shekels (cerca de 22 dólares o 450 pesos mexicanos) de un plato de shawarma y los cobran en euros o dólares. A veces, el cliente se da cuenta y ve, y a veces solo da su tarjeta y firma… Es una locura”, afirmó.
“Hay quienes van a la Policía… y hay quienes simplemente se rinden”, agregó el extrabajador.
Popular comida rápida en Israel y el Medio Oriente, el shawarma se prepara tradicionalmente con carne de cordero.
Su elaboración consiste en el asado de la carne, adobada previamente durante un día con una variedad de condimentos y especias, en un eje que gira con fuego a su alrededor.
Posteriormente se corta la carne en finas láminas, el resto queda girando manteniéndose caliente, y se prepara con distintos ingredientes y presentaciones.
Se suele agregarle una guarnición suele ser pepino, tomate, lechuga, cebolla, o pimientos verdes, y se puede servir al plato o en pan pita.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
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