(JTA) – David Hertz, un emprendedor social judío de Brasil, fue nombrado el miércoles ganador del Premio Charles Bronfman 2019 en reconocimiento a sus esfuerzos para aliviar el hambre en el mundo. El premio viene con $ 100,000 en premios.
SAM SOKOL
Hertz es el cofundador de Gastromotiva, una organización con sede en Brasil que lucha contra el desempleo y la desigualdad social y utiliza las clases de cocina y la educación nutricional como herramientas para “crear oportunidades para quienes viven al margen de la sociedad“.
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El Premio Charles Bronfman, establecido por los hijos del filántropo, honra a los trabajadores humanitarios menores de 5 años “cuyo trabajo innovador, informado por los valores judíos, ha mejorado significativamente el mundo“.
En un comunicado, Hertz dijo que su grupo de 13 años ofrece “capacitación profesional gratuita en cocina, clases empresariales y clases de nutrición en Brasil, El Salvador, Sudáfrica y México“. Durante los Juegos Olímpicos de Río 2016, Hertz abrió el Refettorio Gastromotiva en colaboración con el reconocido chef Massimo Botura y la periodista Alexandra Forbes como una escuela de cocina y restaurante sin desperdicio de alimentos.
Los ganadores anteriores del premio incluyen a la reformadora de la justicia penal Amy Bach, la activista por los derechos de los refugiados Rebecca Heller y el escritor israelí Etgar Keret.
De la traducción (c)Enlace Judío México
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