Costillas de Ternera con Coca-Cola

Enlace Judío México e Israel.- Sencilla y práctica receta para preparar unas deliciosas costillas de ternera con Coca Cola.

Ingredientes:

-1 Taza de aceite

-3 cucharadas de mostaza

-6 cucharadas de salsa Catsup

-Una Coca-Cola familiar

-4 tazas de agua

Sal al gusto

Preparación:

En una olla extendida se vierte el aceite hasta que esté bien caliente. Se fríen las costillas por ambos lados, hasta que queden bien doradas. Se retiran y se untan con mostaza y la salsa cátsup.

Se vuelven a poner en la olla, agregando poco a poco la coca cola y el agua.

Se sazonan con sal, dejándolas hervir hasta que queden bien cocidas (si es necesario se agrega más agua). Cuando la salsa se empiece a consumir, se baja el fuego para que quede espesa y chiclosa.

Para enjuagar la carne, se sumerge en agua caliente al momento en que está hirviendo. Una vez que suelta la espuma, se tira el agua. Se vuelve a enjuagar la carne y se pone a cocer o a sancochar, conforme se piense cocinar.

Comunidad Enlace Judío

¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $200.00 MXN al mes, podrás:

  • Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
  • Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
  • Acceso a contenido exclusivo
  • Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
  • Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD 👈

Enlace Judío: