Enlace Judío México e Israel – Macarrón con pollo o Rishta bi d’jaje, una receta que no puede faltar en casa, es un alimento muy sano y nutritivo que debe formar parte de la dieta de nuestra familia.
Ingredientes:
- 500 gramos de macarrón
- Agua, la necesaria
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 cucharadas de aceite de maíz
- 1 pechuga de pollo desmenuzada en trozos grandes
- sal, al gusto
- 2 cucharadas de pimienta árabe
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
- 1 taza de caldo de pollo
Preparación:
También puede interesarte
Se hierve el macarrón en una olla con agua, la cebolla y el ajo y 2 cucharadas de aceite, hasta que quede al dente, y se escurre.
En una olla extendida , se calientan 6 cucharadas de aceite cuando este muy caliente, se coloca de macarrón y se esparce la mitad de la pechuga, se sazona con sal, pimienta y el consomé en polvo.
Se repite el procedimiento, hasta terminar con una capa de macarrón.
Se agrega el caldo de pollo y se rocían 2 cucharadas de aceite encima.
Se deja a fuego lento hasta que quede dorado paraje se haga ajata.
Se rectifica la sazón, para servir, se voltea sobre un Platón como si fuera pastel.
También te puede interesar esta receta de Awame.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
Comunidad Enlace Judío
¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $100.00 MXN al mes, podrás:
- Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
- Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
- Acceso a contenido exclusivo
- Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
- Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.
