Enlace Judío México e Israel.- Las poblaciones antiguas que vivieron en la zona del Monte Carmelo hace unos 15,000 años comieron reptiles, como serpientes y lagartijas, además de aves y caza menor
ROSSELLA TERCATIN
Las poblaciones antiguas que vivieron en la zona del Monte Carmelo hace unos 15,000 años comieron reptiles, como serpientes y lagartijas, además de aves y caza menor, según un grupo de investigadores del Instituto de Arqueología Zinman de la Universidad de Haifa.
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Sus hallazgos fueron publicados en la revista académica Scientific Reports el miércoles.
“Nuestro proyecto no se inspiró en teorías sino en el trabajo en el campo”, dijo a The Jerusalem Post el Dr. Reuben Yeshurun, coautor del artículo junto con Ma’ayan Lev y Mina Weinstein-Evron. “Desde el principio, nuestras excavaciones en el sitio de el-Wad Terrace revelaron muchos huesos de serpientes y lagartijas, generalmente las vértebras. Los encontramos casi todos los días. Nos dio mucha curiosidad saber si la gente las comía o si habían llegado allí por algún otro proceso”.
El sitio, como es el caso de muchos lugares prehistóricos, tiene una mezcla de hallazgos relacionados con asentamientos humanos, como herramientas de piedra y restos de animales comidos, mezclados con elementos que se acumularon de forma natural, dijo. Los huesos de los reptiles podrían haber sido parte de ambos grupos.
Excavacion en el-Wad Terrace en el Carmelo. (Credito de la foto: Reuven Yeshurum / Universidad de Haifa)
El proyecto se convirtió en el tema de la tesis de maestría y tesis doctoral de Lev. Como casi no existía literatura científica para explorar la cuestión, los científicos tuvieron que desarrollar nuevas metodologías.
Analizaron los huesos y realizaron varios estudios tafonómicos para identificar los procesos que afectaron su descomposición, comparando los resultados con otros experimentos llevados a cabo en los huesos modernos para ver cómo podrían haber tenido lugar procesos como tostar, digerir, pisotear o simplemente exponerlos a diferentes condiciones climáticas puede haberles impactado.
“Asamos vértebras de serpientes modernas en el horno; tratamos de cortarlos y demás”, dijo Yeshurun.
El grupo concluyó que los reptiles fueron consumidos por la comunidad.
“En algunas vértebras que encontramos en el sitio, incluso pudimos identificar signos del uso de cuchillos de sílex, lo que indica que probablemente las serpientes fueron masacradas”, dijo el arqueólogo.
El-Wad Terrace es un sitio prominente de Natufian. Las comunidades natufianas vivieron en la zona a finales del período epipaleolítico, hace unos 11.700-15.000 años, durante la transición entre las épocas paleolítica y neolítica, que se reflejó en su estilo de vida.
“Todavía eran cazadores-recolectores y no sabían cómo producir alimentos, pero aún vivían en pequeñas comunidades permanentes”, escribieron los investigadores. “Por esta razón, realmente necesitaban encontrar numerosos métodos para obtener alimentos. Una de las cosas que hicieron fue capturar y comer casi todo. Ahora podemos agregar un nuevo elemento a su menú”.
También identificaron una distinción entre especies de serpientes venenosas y no venenosas cuyos huesos fueron descubiertos en el sitio. Si bien encontraron evidencia concluyente de que se comieron especies no venenosas, no pudieron detectar tales signos en los restos de especies venenosas, como las víboras, que probablemente murieron por causas naturales.
“Nuestro próximo paso será aplicar los métodos que desarrollamos a más contextos”, dijo Yeshurun al Post. “Ahora que tenemos evidencia convincente de un sitio importante, podemos estudiar la exploración de los patrones para comprender cuánto tiempo atrás los humanos en Israel comenzaron a comer serpientes y lagartos y si continuaron haciéndolo más adelante”.
“En este momento, ya estamos buscando un sitio Natufian diferente en el Monte Carmelo, no un asentamiento sino una cueva de entierro”, dijo. “Va a ser interesante ver si alcanzamos hallazgos similares en los huesos recolectados allí”.
Reproducción autorizada con la mención: ©EnlaceJudío
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