Enlace Judío México e Israel – Este pastel de plátano es un pan dulce muy sencillo de preparar y con ingredientes económicos, el resultado, simplemente espectacular, ideal para acompañar con un buen café.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de hot cakes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite o mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 2 plátanos normales hechos puré
- 3 huevos
- 1 molde redondo de 26 cm.
Preparación
Se pone en la batidora los huevos, azúcar, mantequilla o aceite. Se agrega la harina, la leche y los plátanos. Se bate a velocidad 4 hasta que esté espeso. Se pone en un molde previamente untado de Pam, mantequilla y harina.
Hornear a temperatura media por 45 minutos.
También te puede interesar esta receta de Kuchen de Ricotta de la Omama.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
Comunidad Enlace Judío
¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
A partir de $200.00 MXN al mes, podrás:
- Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
- Ser reconocido como parte de nuestra comunidad una bendición semanal
- Acceso a contenido exclusivo
- Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
- Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.