(JTA) – Las prohibiciones en Bélgica sobre el sacrificio de animales para carne sin aturdimiento no violan los principios de la UE sobre libertad de culto, dictaminó el tribunal más alto de la Unión Europea.
El fallo del jueves del Tribunal de Justicia de la UE se basó en una petición presentada por varias organizaciones comunales belgas, incluido el grupo paraguas CCOJB de judíos francófonos, sobre una prohibición que entró en vigor el año pasado respecto a tales formas de masacre en dos de los tres estados de Bélgica.
El fallo es una gran derrota para los esfuerzos de los defensores de la matanza ritual para desafiar las prohibiciones en su contra, que están actualmente en vigor en varios países de la UE, incluidos Suecia, Finlandia, Estonia y Luxemburgo. El fallo “da a los estados miembros un pase libre para prohibir” la matanza ritual en Europa, escribió Yohan Benizri, presidente de CCOJB, en un comunicado.
El embajador de Israel en Bélgica, Emmanuel Nachson, dijo que el fallo es “catastrófico y un golpe para la vida judía en Europa”. Israel rara vez interviene en el debate sobre la matanza ritual.
El tribunal, en su razonamiento, parece proponer que las minorías religiosas adapten sus prácticas a los requisitos de bienestar animal porque dictaminó que en Bélgica solo se ha prohibido “un aspecto” del sacrificio ritual, mientras que otros pueden observarse.
Los demandantes argumentaron que la prohibición viola la Carta de Derechos Fundamentales de la Unión Europea, ya que efectivamente les niega el derecho a consumir carne de producción local que se ajuste a los métodos de producción exigidos por su fe. En el judaísmo y el islam, los animales deben estar conscientes cuando les cortan el cuello para que su carne se considere kosher o halal.
La prohibición del sacrificio sin aturdimiento “respeta la esencia” de la Carta, “ya que se limita a un aspecto del acto ritual específico del sacrificio, y ese acto de sacrificio no está, por el contrario, prohibido”.
Ese texto parece hacer referencia a cómo algunas comunidades judías y musulmanas, incluso en Austria, certifican como carne kosher y halal producida mediante un procedimiento conocido como aturdimiento posterior al corte, en el que se aturde a los animales inmediatamente después de que les cortan el cuello.
Benizri, presidente de CCOJB, lamentó el fallo, que calificó de “increíble”. Europa, dijo en un comunicado, “ya no protege a las minorías religiosas”.
Las prohibiciones en Bélgica “permiten lograr un justo equilibrio entre la importancia que se concede al bienestar de los animales y la libertad de los creyentes judíos y musulmanes de manifestar su religión”, dictaminó el Tribunal.
Además, los estados miembros de la Unión Europea tienen la “discreción” para promulgar medidas como las prohibiciones belgas, dijo también el tribunal.
En Europa, las costumbres judías y musulmanas como la matanza ritual y la circuncisión han unido a oponentes tanto de los círculos liberales que citan el bienestar animal como su principal preocupación como de los nacionalistas de derecha que ven la costumbre como ajena a las culturas de sus países.
De la traducción (c)Enlace Judío México
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