Enlace Judío – AKIM Israel, AKIM España y AKIM México alistan una master class virtual de cocina con el famoso chef israelí Ezra Kedem que no te puedes perder el próximo 17 de enero a las 10 a. m., tiempo de México.
En el taller, que será pregrabado el Studio Arcadia del chef Kedem, este acompañará a un joven con capacidades diferentes que hoy está en las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI) como cocinero por parte del programa “Iguales en unifome de AKIM. A la vez, se sostendrá una breve entrevista con él y el chef Kedem responderá preguntas. La contribución será de 15 dólares. Puedes inscribirte en la siguiente liga: https://donation.akim.org.il/eng
El chef Kedem es uno de los chefs más famosos en Israel y su restaurante Studio Arcadia es conocido como uno de los 10 mejores restaurantes de Israel. Kedem participo también en la versión israelí de la serie Hell’s Kitchen. Con su generosidad acepto ayudarnos con este taller en el que también participa Nir Avishay quien sirve como cocinero en una de las unidades de élite de las FDI. Su sueño al terminar el ejército es estudiar música con el proyecto que tiene AKIM de Musequality en la Universidad de Bar Ilan.
AKIM fue fundada en Israel en 1951 por padres para mejorar el sistema de bienestar social del Estado y mejorar la calidad de vida de sus hijos. Hoy en día, AKIM es el proveedor mas grande y completo de programas y servicios para personas con capacidades diferentes, sirviendo a 34,000 niños, adolescentes, adultos y personas de la tercera edad en todo Israel.
AKIM atiende a una población amplia: 19 clubes sociales para 2,000 adultos, 59 talleres protegidos para 2,500 adultos, campamentos de verano para 2,000 adolescentes y adultos jóvenes, 24 viviendas para grupos de 600 personas y 14 edificios de departamentos de 466 adultos
Además, los 136,000 miembros de las familias de las personas con capacidades diferentes necesitan ayuda también. Con el apoyo de expertos en apoyo emocional, orientación y educación logramos apoyar a esas familias.
Con sede en Tel Aviv, AKIM tiene una red de 70 sucursales en todo Israel gestionado por 300 profesionales, 2,000 voluntarios y padres activos.
Los servicios de AKIM van desde jardines de niños y guarderías, actividades después de clases, hogares de grupo, programas recreativos y especiales, programas en el ejército, formación y coaching para conseguir empleo, servicio militar, trabajo en el mercado libre, así como apoyo y educación a los padres.
AKIM ha hecho una diferencia real en la vida de las personas con capacidades diferentes ayudándoles a adaptarse a la sociedad y mejorar su bienestar general.
Uno de nuestros proyectos es el de “Iguales en uniforme “que permite a personas con capacidades diferentes servir en las FDI tomando en cuenta que en el país el servicio militar obligatorio, es una fase que todo joven pasa. De esta forma nuestros jóvenes con capacidades diferentes pasan la misma trayectoria que todos los demás de su misma edad. Ellos son aceptados después como iguales y los empleadores los ven como capaces para trabajar según sus habilidades.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
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