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jueves 21 de noviembre de 2024
Como cada semana, nuestra Bobe Irma nos tiene una receta deliciosa de Pastel del miel o Onyc Lekaj. No te lo puedes perder.

El Metate de Irma: Pastel de miel (Onyc Lekaj)

Enlace Judío México e Israel – Como cada semana, nuestra Bobe Irma nos tiene una receta deliciosa de Pastel del miel o Onyc Lekaj. No te lo puedes perder.

Ingredientes pastel:
  • 5 huevos enteros
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 1 taza de miel
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de agua con 2 cucharadas
  • 2 cucharadas copeteadas de nescafé
  • 1 vaso grande de jugo de naranja
  • 4 ½ de tazas harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1 cucharada de royal
  • 2 cucharaditas de all spice o clavo molido
  • 2 cucharadas de cocoa
  • 2/3 de taza de nuez
  • Pasitas al gusto

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Nuestra Bobe Irma en los preparativos del pastel de miel

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Nuestra Bobe Irma en su cocina

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Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío

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