El metate de Irma: Pastel de manzana frio

Nuestra Bobe Irma nos trae una deliciosa receta de pastel frio de manzana, perfecta para una tarde lluviosa acompañado de un café calientito

Enlace Judío México e Israel – Como cada martes nuestra Bobe Irma nos trae una deliciosa receta de pastel de manzana frio, perfecto para una tarde lluviosa acompañado de un café o un vaso de leche. No te lo puedes perder.

Ingredientes para el pastel de manzana frio:

  • 2 kilos de perón verde
  • 1 ½ taza de azúcar morena
  • 1 ½ taza de harina
  • 1 ½ de nuez molida
  • 100 gramos de mantequilla o margarina
  • Canela al gusto
  • Azúcar al gusto
  • Un chorrito de Gran Marnier, brandy

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Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío

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