El vino israelí que debes de descubrir, según el portal Decanter

Enlace Judío – El pasado Día Internacional de Beber Vino, el portal Decanter destacó un vino israelí en la categoría de vinos tintos.

“Los favoritos familiares como el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, el Borgoña tinto o el Malbec argentino pueden venir a la mente como su vino de celebración preferido, y hay muchos ejemplos principales para elegir al buscar resultados del Decanter World Wine Awards  2020, pero para aquellos que buscan descubrir algo nuevo, tenemos  una lista de algunos de los vinos de mayor puntuación de la competencia de regiones y variedades de uva quizás menos conocidas”, escribió la publicación.

“Probados y calificados por nuestros jueces expertos en los Decanter World Wine Awards 2020 en agosto pasado [2020], aquí puedes explorar una selección de vinos espumosos, blancos, tintos y dulces de más de 95 puntos que vale la pena buscar”.

Bodega Shiloh, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, Israel 2017

Oro, 95 puntos

38% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot

Elevado, violeta floral, deliciosos aromas de frutos rojos y especias en la nariz, mientras que en el paladar se adornan frutas vibrantes, cuero y un hermoso final mineral.

Uno de los fundadores de Shiloh Winery, establecida en el año 2005, es el mexicano Mayer Chomer, quien unió fuerzas con el enólogo nacido en Boston Amichai Luria.

También en la categoría de vinos tintos quedaron:

Secret Spot, Douro, Portugal 2016

El mejor en el evento, 97 puntos

Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, Italy 2016

El mejor en el evento, 97 puntos

Familia Torres, Grans Muralles, Conca de Barberà, Spain 2016

El mejor en el evento, 97 puntos

Teliani Valley, Winery 97, Unfiltered Saperavi, Kakheti, Georgia 2019

Platino, 97 puntos

Jungić, Premium Cabernet Sauvignon, Bosnia – Herzegovina 2015

Oro, 95 puntos

Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japan 2018

Oro, 95 puntos

En la categoría de vinos espumosos:

Caves Transmontanas, Vértice Bruto, Douro, Portugal 2012

Platino, 97 puntos

Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Štajerska Slovenija, Podravje, Slovenia 2016

Oro, 96 puntos

Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje – Međimurje, Continental, Croatia NV

Oro, 95 puntos

En la categoría de vinos blancos:

Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Alto Adige Valle Isarco, Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italy 2018

El mejor en el evento, 97 puntos

Villa Baulieu, Coteaux d’Aix-en-Provence, Provence, France 2016

El mejor en el evento, 97 puntos

Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, Serbia 2015

Platino, 97 puntos

Kozlović, Selekcija Malvazija, Hrvatska Istra, Coastal, Croatia 2017

Platino, 97 puntos

Teliani Valley, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Georgia 2018

Platino, 97 puntos

Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, Slovenia 2016

Platino, 97 puntos

Provins, Les Domaines Chapitre Heida, Valais, Switzerland 2018

Oro, 96 puntos

Armenia Wine Factory, Tariri, Aragatsotn, Armenia 2017

Oro, 95 puntos

Mientras que en la categoría de vinos dulces:

Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, Switzerland 2015

El mejor en el evento, 97 puntos

Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, United Kingdom 2016

Oro, 96 puntos

Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío

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