Torta de chocolate de Nadia

Enlace Judío México e Israel –  Torta de chocolate de Nadia. Sin harina.

Ingredientes

  • 100 g de manteca
  • 200 g de chocolate
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 1 cdta de esencia de vainilla

Preparación

Derretir a baño maría la margarina y el chocolate.

Batir las claras a punto de nieve, Añadir a la mezcla con movimientos envolventes.

Forrar con papel manteca un molde redondo y colocar la preparación. Llevar al horno a 180° por 20 minutos.

Desmoldar y decorar con merengue.

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Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío

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