Receta del día: Pollo con Damascos y aceitunas

No te pierdas la receta del día, pollo con damascos, aceitunas negras y verdes al horno

Enlace Judío México e Israel – Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 taza de damascos
  • 1 taza de aceitunas verdes y negras sin carozo
  • 1 sobre de sopa de cebollas
  • 2 cubitos de caldo de gallina

Preparación

Lavar y trozar el pollo en presas. En una fuente de vidrio apta para horno colocar las presas de pollo, la sopa de cebollas en polvo, los damascos, las aceitunas y cubrir con el agua.

Tapar con papel aluminio y hornear durante 25 minutos en horno medio a 180°. Quitar el papel aluminio y continua la cocción hasta dorar.

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Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío

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