Mecanismo para rejuvenecer los órganos humanos. Las últimas innovaciones y aportes de Israel

Utilizando un injerto de piel vieja en ratones jóvenes, los investigadores del Centro Médico Rambam y del Technion demostraron que es posible rejuvenecer la piel y otros órganos mediante un cambio en la estructura molecular a través de todas las capas cutáneas.

El trasplante de piel humana envejecida en ratones jóvenes con síndrome de inmunodeficiencia combinada grave (SIDC), que afecta genéticamente a los linfocitos B y T, contribuye al rejuvenecimiento de células, tejidos u órganos vivos de una especie a otra, señalaron los científicos. Esto va acompañado de angiogénesis (crecimiento de nuevos vasos sanguíneos), repigmentación de la epidermis (capa externa de la piel) y mejoras significativas en biomarcadores vitales relacionados con el envejecimiento.

El estudio se publicó en la revista Science Advances con el título “Rejuvenecimiento de órganos humanos mediante VEGF-A: lecciones de la piel”.

Amai (en japonés, “dulce”) es una proteína en polvo blanco 10.000 veces más dulce que el azúcar, con un índice glucémico cero. La galardonada startup Amai Proteins de Rehovot tiene colaboraciones con gigantes de la industria alimentaria, incluido el fabricante de jugo de arándano Ocean Spray.

Amai fue nombrada ganadora mundial entre más de 2000 aspirantes en la ceremonia de entrega de premios Extreme Tech Challenge (XTC) en Berkley, California, luego de que su director ejecutivo y fundador, Ilan Samish, se presentara ante Bill Gates y otros en el panel de jueces.

Amai fue juzgado como el mejor en el sector de tecnología agrícola y alimentos y luego fue nombrado ganador global general entre los participantes en todas las categorías, incluidas biotecnología, tecnología limpia, salud digital, educación y tecnología financiera.

Israel: el primer país del mundo en canalizar agua desalinizada hacia un lago natural

Uno de los cuerpos de agua más bajos de la Tierra, el Mar de Galilea es el lago de agua dulce más grande de Israel y su reserva de agua de emergencia.

La compañía nacional de agua, Mekorot, planea completar la construcción de una tubería subterránea de 13 kilómetros (8 millas) para fines de este año, seguida de semanas de pruebas antes de que entre en funcionamiento a fines del primer trimestre de 2023.

La tubería conectará el lago con la infraestructura que, a su vez, se conectará con cinco plantas desalinizadoras en la costa mediterránea.

La idea de la tubería de NIS 900 millones ($ 264 millones) nació tras varios años de sequía desastrosos, entre 2013 y 2018, cuando el nivel del lago se acercó a un mínimo histórico.

Las pruebas realizadas por científicos indican que el proyecto no tendrá ningún efecto perjudicial significativo en los ecosistemas, e incluso los ayudará a mantener los niveles de agua estables.

“Israel es el primer país del mundo en cuanto a la tasa de despliegue de fibra, por lo que es natural que el Banco Mundial haya elegido presentar aquí el estudio sobre los beneficios de las infraestructuras avanzadas”, dijo el viceministro israelí Yoaz Hendel. “Este gobierno ha hecho avanzar la periferia más que cualquiera de los gobiernos anteriores. Hemos demostrado que lo que ellos no hicieron era posible, y hemos llevado la fibra a todos los rincones del país a una velocidad récord”.

De hecho, el ministerio ha ampliado la disponibilidad de la fibra óptica del 18% de los hogares a principios de 2020 a más del 60% en la actualidad, y espera llegar al 70% a finales de año. En septiembre se espera que el ministerio se reúna de nuevo con el Banco Mundial para compartir su modelo de despliegue de fibra óptica con otros países.