Enlace Judío – El Ministerio de Salud de Israel anunció este martes el retiro de 10 tipos diferentes de hummus de la marca Sabra producidos por la compañía Osem después de que se identificara salmonella en una de sus líneas de producción, informó The Times of Israel.
La directiva se emitió para los diversos tipos y variaciones de los productos de hummus Sabra cuya fecha de vencimiento etiquetada es el 26 de diciembre de 2022.
Se ha ordenado a las tiendas que retiren estos productos de sus estantes y se ha advertido a los clientes que ya los han comprado que no los consuman.
El Ministerio de Salud dijo en un comunicado que Osem identificó la salmonella en un examen de rutina en una de sus fábricas y cree que una de las materias primas fue responsable de la contaminación.
El retiro del mercado se produjo menos de una semana después de que el competidor de Osem, Strauss, anunciara que la producción se había reanudado en una fábrica de chocolate que había estado cerrada durante meses debido a la contaminación por salmonella.
Muchos productos de chocolate de la línea Elite regresaron a los estantes la semana pasada después de estar notablemente ausentes desde un retiro masivo en abril, dijo la compañía.
Estos incluyen barras de chocolate y obleas, así como chocolate para untar.
Otros artículos retirados anteriormente, como las populares barras de chocolate Pesek Zman, Ta’ami y Twist, volverán a los estantes en unas semanas, agregó la compañía.
Strauss dijo en su comunicado que la fábrica en la ciudad norteña de Nof Hagalil reanudó la producción “después de que se realizaron importantes inversiones para garantizar la calidad y la seguridad de los productos”.
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