Enlace Judío – El primer supermercado Kosher en el Golfo Pérsico abrió el lunes en la ciudad de Dubái en los Emiratos Árabes Unidos.
As Jewish life grows in the GCC, so does the need for #kosher food, and today, #Dubai's first kosher supermarket is opening! The shelves are stocked at Rimon Market and we are very excited to be able to get some of our favourite products there! pic.twitter.com/eYSCcOI0xl
— Association of Gulf Jewish Communities (AGJC) (@gulfjewish) December 12, 2022
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El supermercado RIMON es parte de un intento de abordar la creciente demanda de productos Kosher por judíos e israelíes en medio de un aumento de sus viajes a los Emiratos Árabes Unidos.
La tienda, a siete minutos en auto del Burj Khalifa, el rascacielos más alto del mundo, fue fundada con la ayuda de la comunidad judía de los Emiratos Árabes Unidos.
El esfuerzo fue dirigido por el rabino Levi Duchman, quien fundó la Agencia de los Emiratos para la Certificación Kosher y ha desempeñado un papel clave en la fundación de instituciones judías en los Emiratos durante ocho años, así como por Sonia y Alec Sellem, que son miembros de la comunidad judía local y las autoridades locales.
Con más de 130 metros cuadrados, el supermercado ofrece productos importados de los EE. UU., Europa e Israel, incluida la carne y el pollo con certificación Kosher Mehudar.
El mercado ofrecerá un mercado de alimentos Kosher cada Shabat con comidas recién cocinadas de varias cocinas.
El mercado se une a una serie de establecimientos de comida Kosher, como cafés, restaurantes y empresas de catering en los Emiratos.
El primer restaurante Kosher de la ciudad, Armani/Kaf, está ubicado en el Hotel Armani en el Burj Khalifa, a 15 minutos del Kosher Place, un restaurante dirigido por el servicio de catering Treat Kosher.
“Nuestra maravillosa comunidad, que sigue creciendo y prosperando aquí en los Emiratos Árabes Unidos, ha seguido beneficiándose muy agradecidamente del extraordinario abrazo que hemos recibido del gobierno de los Emiratos y las autoridades locales durante más de una década”, dijo Duchman.
“Para permitir a los residentes y visitantes [llevar una] vida judía plena aquí, hemos establecido instituciones y comunidades judías, celebramos abiertamente Shabat, festividades y simjas [eventos alegres], y disfrutamos de comida Kosher de calidad, cualquier día y en todas partes, en todo el mundo, a lo largo de Emiratos“.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
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