Enlace Judío – Como cada semana, Enlace Judío lleva hasta ti las más recientes innovaciones y aportes en tecnología y salud de Israel, la Start Up Nation.
Aplicación gestiona el trabajo de 7,000 cuidadores remotos
Caremark, el proveedor nacional de franquicias de atención domiciliaria del Reino Unido, comenzó a usar una aplicación de Connecteam de Israel para administrar e involucrar a más de 7.000 cuidadores remotos en unas 115 oficinas de franquicia.
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La empresa necesitaba una mejor manera de involucrar a su fuerza de trabajo a distancia y mejorar las comunicaciones entre su centro de asistencia, el personal administrativo, los propietarios de franquicias y los cuidadores.
la aplicación personalizable tiene funciones para comunicaciones, recursos humanos y operaciones, que incluyen programación, seguimiento del tiempo, asistencia, aprendizaje y capacitación, reconocimiento de empleados y más.
Caremark comenzó a usar Connecteam a principios de 2022 con tres oficinas de franquicia y ahora amplía el uso de la aplicación en toda su red.
Robots que hacen pizza
Las pizzerías robóticas portátiles y modulares ayudarán a las grandes cadenas a reducir costos, aumentar la producción y mejorar la seguridad y la consistencia.
Dueño de la franquicia israelí de Pizza Hut desde 2008 y anterior ejecutivo de Domino’s, Udi Shamai sabe también combinar masa y queso con software y hardware para ayudar a que la pizza tenga mejor sabor y para que llegue a destino con un mínimo de intervención humana.
Por estos días, Shamai apunta al mercado con su nueva startup Hyper Food Robotics, que crea cocinas de pizza que son robóticas, portátiles y modulares.
la solución de la compañía es un contenedor de 12 metros de largo equipado con robots configurables que pueden preparar la masa, añadir el queso, agregar aditivos y poner a hornear la pizza antes de transferirla a una caja ya cortada y lista para la entrega.
los robots pueden hacer unas 120 pizzas por hora, tres veces más que en una cocina típica con personal humano.
En octubre pasado, la compañía de capital de riesgo de viajes de Singapur Velocity Ventures invirtió en Hyper a la espera de que lance sus primeras pizzerías robóticas en 2023.
Moda ecológica gracias a tecnología
El principal fabricante europeo de maquinaria textil, Brückner Textile Technologies, se asoció con Sonovia para reducir la huella de carbono en la producción de ropa, desarrollando una máquina de acabado textil que utilice ondas de sonido para infundir las propiedades deseadas en las telas sin materiales ni adhesivos contaminantes.
Esa tecnología usa mucha menos agua y energía que los procesos tradicionales, y reduce las emisiones tóxicas de forma significativa.
El tejido tratado con Sonovia es más sustentable ya que resiste mejor los lavados repetidos, lo que reduce aún más la contaminación causada por los textiles desechados.
La primera máquina SONOfix desarrollada en conjunto fue recientemente instalada en Delta Galil Industries en la Galilea con el fin de producir ropa interior y deportiva para marcas como Tommy Hilfiger, Calvin Klein y Adidas.
Además, Sonovia planea entregar equipos adicionales a plantas textiles en Taiwán y América Central que fabrican ropa para marcas como Nike, The North Face, Decathlon y Lululemon.
Medicamentos creados por inteligencia artificial
La revolución de la inteligencia artificial en los últimos años ha llegado al campo farmacéutico, donde se intentan desarrollar tratamientos personalizados al paciente o adaptados para atacar partículas específicas del organismo.
Biolojic Design es una empresa israelí que está dando un paso para intentar perfeccionar el mercado farmacéutico intentando integrar en él desarrollos creados mediante una combinación de inteligencia artificial, entre otras cosas en el tratamiento del cáncer. El Prof. Yanai Ofran, director ejecutivo de la compañía, dijo que en el mundo de la medicina se trata principalmente de entender qué causa las enfermedades en lugar de mejorar la capacidad de los medicamentos para curarlas
“Tenemos un sistema de inteligencia artificial que se entrena con miles de millones de anticuerpos que hemos recolectado y medido su comportamiento en el laboratorio. Ingresamos a este sistema un tipo de oración que describe lo que queremos que haga la droga, y el sistema la planifica”.
la tecnología de Biologic Design ya se encuentra en una fase muy avanzada: estos días se está realizando en Australia un ensayo en humanos con uno de los fármacos desarrollados por la empresa, cuyo objetivo es curar el cáncer. Los pacientes recibieron el fármaco y los resultados iniciales parecen ir en una dirección positiva.
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
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