Juntos venceremos
viernes 10 de enero de 2025

Mujer Judía

Mamul. Pastelitos árabes de nuez

20 de agosto 2017

Los mamul son un postre típico de Medio Oriente. Son bolitas dulces rellenas de nuez o dátil. Se sirven después de comer y son útiles para cualquier ocasión. La ...

Gnocchi de jitomate deshidratado

18 de agosto 2017

No hay nada mejor que una pasta rica y calientita para el fin de semana. Mejor todavía si se puede hacer kosher y parvé. De nuestras recetas les enseñamos a hacer ...

Shoshana y Mylen: Caprichos y berrinches

17 de agosto 2017

Enlace Judío México – ¿De repente se te antoja hacer algo sin importarte nada? ¿Reaccionas exageradamente a situaciones complejas? No sólo los niños son ...

Pollo kosher en salsa de castañas

15 de agosto 2017

Una de las cosas más díficiles de comer kosher hoy en día es dejar de mezclar productos cárnicos con productos lácteos. Es complicado encontrar pollos y carnes b...

Gal Macadar, la actriz israelí que empezó a soñar en español

14 de agosto 2017

La intérprete de 29 años acaba de participar en una de las series de televisión más populares de Israel, “Lihiot Itá” (en español “El Panadero y la bella�...

Lebaníe: sopa alepina de acelgas y yogurt

14 de agosto 2017

Una de las cocinas más ricas del mundo es la alepina. Su mezcla de sabores y especias se ha expandido por el mundo hasta los confines de restaurantes neoyorkinos, lo...

Roban a la escritora Margo Glantz primeras ediciones de Rulfo, García Márquez y Borges

13 de agosto 2017

Enlace Judío México- La escritora y periodista mexicana Margo Glantz Shapiro, denunció el robo de las primeras ediciones de Juan Rulfo, Gabriel García Márquez y ...

¿Cómo hacer vino kosher casero?

13 de agosto 2017

El vino es uno de los elementos más importantes para el judaísmo. Representa al pueblo judío y la relación especial que ha decidido llevar con D-os a través de l...

Corned beef glaseado de durazno

12 de agosto 2017

En la cultura asquenacita, es común encontrar combinaciones de carnes fuertes con salsas o sabores suaves y dulces como el chabacano, la ciruela o el durazno. La sig...

La mujer judía que nos enseñó todo lo que sabemos sobre niños

11 de agosto 2017

Si pensabas que la obsesión actual por todas las cosas que se producen para padres, como páginas de maternidad, productos especiales y todo lo que los rodea son mod...

Nuestra receta de Shabat: selva negra de cereza y chocolate

9 de agosto 2017

Esta receta es un pie hecho a base de crumble (migaja) con cerezas, chocolate y licor. Es ideal para Shabat por varias razones: es un postre parve, no lleva ni leche ...

6 mujeres famosas que no sabías son (o fueron) judías ortodoxas

9 de agosto 2017

Cuando piensas en celebridades judías, hay muchísimas caras que inmediatamente brincan a la mente de las personas como Adam Sandler, Mel Brooks y Natalie Portman, p...

¿Sabías que existe la cecina kosher?

7 de agosto 2017

La cecina es una forma muy mexicana de cocinar la carne. Sin embargo, es muy difícil encontrarla en restaurantes kosher o lugares de comida judía. Para algunas pers...

Tallarines a la crema con alcachofas

6 de agosto 2017

El espagueti puede ser un platillo común o un manjar si está bien cocinado y bien acompañado. Te traemos esta receta para que le des un toque especial a tus pastas...

La mexicana que puso un pie en Marte

6 de agosto 2017

Enlace Judío México – “Tengo muchas nacionalidades. Mi papá es mexicano, nació en la Ciudad de México, mi mamá es de Israel y yo nací ahí también”....

Paté de salmón, la solución a la falta de gansos kosher

4 de agosto 2017

¿Has intentado conseguir carne de pato kosher? o ¿criar un ganso para hacerle shejitá? Seguro alguien lo ha hecho, en Israel, Francia o China. Pero aquí en Méxic...

Shoshana y Mylen: ¿Vives una crisis de deseo? Supérala con la imaginación

3 de agosto 2017

Enlace Judío México – En su colaboración semanal, Shoshana Turkia y Mylen Saadia nos explican el camino para salir de una crisis de deseo en una relación: l...