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domingo 24 de noviembre de 2024

Mujer Judía

Nuestra receta de Shabat: selva negra de cereza y chocolate

9 de agosto 2017

Esta receta es un pie hecho a base de crumble (migaja) con cerezas, chocolate y licor. Es ideal para Shabat por varias razones: es un postre parve, no lleva ni leche ...

6 mujeres famosas que no sabías son (o fueron) judías ortodoxas

9 de agosto 2017

Cuando piensas en celebridades judías, hay muchísimas caras que inmediatamente brincan a la mente de las personas como Adam Sandler, Mel Brooks y Natalie Portman, p...

¿Sabías que existe la cecina kosher?

7 de agosto 2017

La cecina es una forma muy mexicana de cocinar la carne. Sin embargo, es muy difícil encontrarla en restaurantes kosher o lugares de comida judía. Para algunas pers...

Tallarines a la crema con alcachofas

6 de agosto 2017

El espagueti puede ser un platillo común o un manjar si está bien cocinado y bien acompañado. Te traemos esta receta para que le des un toque especial a tus pastas...

La mexicana que puso un pie en Marte

6 de agosto 2017

Enlace Judío México – “Tengo muchas nacionalidades. Mi papá es mexicano, nació en la Ciudad de México, mi mamá es de Israel y yo nací ahí también”....

Paté de salmón, la solución a la falta de gansos kosher

4 de agosto 2017

¿Has intentado conseguir carne de pato kosher? o ¿criar un ganso para hacerle shejitá? Seguro alguien lo ha hecho, en Israel, Francia o China. Pero aquí en Méxic...

Shoshana y Mylen: ¿Vives una crisis de deseo? Supérala con la imaginación

3 de agosto 2017

Enlace Judío México – En su colaboración semanal, Shoshana Turkia y Mylen Saadia nos explican el camino para salir de una crisis de deseo en una relación: l...

Nuestra receta del día, rollitos de berenjena rellenos de carne

1 de agosto 2017

La berenjena es un ingrediente muy presente en la comida judía, típica en Medio Oriente. Hay cientos de formas de cocinarla hoy traemos para ustedes una de las más...

Las mujeres cambian la cara de la filantropía judía

1 de agosto 2017

"No necesitan estar en la parte delantera del desfile y no tiene que ver con el ego. Las mujeres no necesitan ver sus nombres pegados en un edificio, ni negocian el t...

Nuestras entradas israelíes. Rollitos de hoja de parra

31 de julio 2017

Si alguna vez has entrado a una tienda de cocina árabe o libanesa podrás ver uno rollitos verdes como de 7 cm conservados en líquido. Son deliciosos, están rellen...

Ayelet Shaked elegida “Mujer del Año 2017” por la revista Forbes

31 de julio 2017

Ayelet Shaked dijo que su objetivo en la política y el Ministerio de Justicia, en particular, es "introducir reformas largamente esperadas y romper los obstáculos q...

Dulce de zapote

30 de julio 2017

Esta receta es una buena idea de postre, es rico, rápido y sencillo. Perfecto para darle un toque mexicano a tu fin de semana.

Los 10 mejores consejos para disfrutar la cocina kosher

29 de julio 2017

La comida kosher puede ser hermosa, interesante y divertida. Sin embargo, queda en ti que así sea. Por eso te traemos estos consejos sobre cómo mejorar la cocina ko...

Mi nombre es Elizabeth, y soy judía

29 de julio 2017

En mi infancia en Ucrania, el judaísmo era una puerta cerrada para mí. Pero me rehusé a ocultar mi identidad. RAV AVI BAUMOL Tengo el privilegio de enseñarle a to...

MIlena Jesenská y M. Buber-Neumann

29 de julio 2017

Se reedita en español la biografía de la periodista praguense Milena Jesenská, víctima del Holocausto en Ravensbruck. P HUERGO CASO / ENLACE  JUDÍO Milena Jese...

Cocinando parve: filete de pescado al ajillo

28 de julio 2017

Dentro de las leyes de comida kosher (la forma de comer judía) se prohíbe mezclar cualquier producto o alimento derivado de la carne con productos lácticos. La com...

Shoshana y Mylen: ¿Vives violencia económica? ¿Cómo evitarla?

27 de julio 2017

Enlace Judío México – En su columna semanal, Mylen Saadia y Shoshana Turkia nos hablan sobre el tema de la violencia económica, ¿qué es? ¿cómo identifica...