Recetas Judías

Receta del día: Kugel con chocolate blanco

Este Kugel es una receta con un resultado muy parecido a una tarta de queso clásica, la única diferencia son… Read More

Receta del día: Sopa de camote y lentejas rojas

Una receta rápida, sencilla y saludable, esta sopa de camote y lentejas rojas está llena de vegetales frescos y es… Read More

Receta del día: Ensalada de pera caramelizada y espinacas

Esta ensalada de pera caramelizada y espinacas es todo un espectáculo con verduras frescas, granadas rojo rubí, arándanos y nueces… Read More

El Metate de Irma: Cholent

Como cada miércoles nuestra Bobe Irma nos sorprende con una receta de su metate. Este ocasión es Cholent, un platillo… Read More

El Metate de Irma: Sopa de Invierno

El Metate de Irma nos presenta una maravillosa sopa de invierno, que debido a sus ingredientes es muy completa y… Read More

Receta de Janucá: Cholent vegetariano

Una propuesta moderna de un platillo tradicional, perfectas para las noches de Janucá, un cholent vegetariano que se cocina en… Read More

Receta de Janucá: Pastel de canela y manzana

Este pastel de  canela y manzana, es muy húmedo y denso, se sirve tradicionalmente durante Janucá. Es un favorito en… Read More

El Metate de Irma: Latkes de papa

Latke es una palabra en Idish que quiere decir “torta” y parecierá que no se festeja Janucá si no se… Read More

Receta de Janucá: Zengoula con almíbar de limón

Zengoula con almíbar de limón es un gran ejemplo de un plato tradicional con un pequeño toque que marca una… Read More

Receta de Janucá: Rugelaj de chocolate, cereza y nuez

Con Janucá tan cercano, nos inspiramos para traer está versión de rugelaj de chocolate, cereza y nuez. Te ve a… Read More