Recetas Judías

El Metate de Irma: albóndigas de berenjena al chipotle

Enlace Judío- En esta ocasión y continuando con la comida vegetariana Kosher, la Bobe Irma nos compartió una receta tan… Read More

Pastel de tallarín con pollo. Una receta de Flora Cohen

Enlace Judío- Esta receta de pastel de tallarín con pollo proviene de "Lo mejor de Colección privada de un gourmet",… Read More

Chicharrón de atún. Una receta de Flora Cohen

Enlace Judío- Esta receta de chicharrón de atún proviene de "Lo mejor de Colección privada de un gourmet", de Flora… Read More

Salmón chino con arroz de sushi. Receta de Flora Cohen

Esta receta de salmón chino proviene de "Lo mejor de Colección privada de un gourmet", de Flora Cohen. Para 8… Read More

El Metate de Irma / Burritos vegetarianos

Enlace Judío- En esta ocasión y debido a las tendencia de estilo de vida, la Bobe Irma nos presenta una… Read More

La Unesco reconoce la sopa borscht ucraniana como patrimonio en peligro de extinción; típica en la cocina Ashkenazi

Enlace Judío- La agencia cultural de la ONU inscribió el viernes la cultura de cocinar sopa borscht en Ucrania en… Read More

El Metate de Irma/ Costillar de res o ternera agridulce al estilo chino

Enlace Judío- En esta ocasión Irma, la Bobe de Enlace Judío, nos prepara una receta de su invención: un costillar… Read More

¿Qué es lo que hace Kosher al queso? Y cómo acerca a judíos y musulmanes en México

Enlace Judío - Ser Kosher no es fácil; como judío tienes que buscar comida especial y no puedes consumir ciertas… Read More

El Metate de Irma / Pollo con tomate verde, chipotle y piloncillo

https://youtu.be/ecT3jxj96ho Enlace Judío- En esta ocasión la Bobe Irma preparó una especialidad a base de pollo y piloncillo, con un… Read More