Alcachofas con pollo
Receta de Alcachofas con pollo. Rinde de 10 a 12 porciones. Read More
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Recetas Judías
10 platos que deberías probar de la cocina israelí
La riqueza gastronómica de Israel mezcla la tradición árabe y mediterránea con la cocina judía. Read More
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Cómo preparar unas empanaditas dulces (atayef) de crema y azahar
Atayef son una especie de empanaditas fritas hechas con masa de pancake, muy comunes en las mesas sefarditas. Read More
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Aprende a hacer kipe de matzá
Resultado de muchos años de presencia judía en países árabes, las comunidades judías de estos países han adoptado platillos de… Read More
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Aprende a hacer calabazas rellenas con ciruela y chabacano, receta de Shella Samra Z”L
Shella instruyó a su cocinera sobre los secretos de los guisos árabes y es en homenaje a esta gran mujer,… Read More
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