Recetas Judías

Tjíne con berenjena (baba ganoush)

El tjíne con berenjena es un platillo típico sefaradí, se come en las casas de las familias judías árabes y… Read More

Ensalada Picasso

A veces en estas tardes calurosas, lo único que se antoja es una ensalada fresca para aliviar el calor. A… Read More

Por qué recuerdo a mi babi cada vez que cocino la sopa de bolas de matzá (+ mi receta).

Los recuerdos son importantes. Cada uno de ellos trae consigo nuestra y hitoria y nuestra tradición. Las recetas son forma… Read More

Pésaj: 8 ideas para sándwiches sin pan

¡Hoy empieza Pésaj! A partir de hoy en la tarde no se puede comer pan, ni algún otro alimento que… Read More

Receta para Pésaj: kugel de manzana con matzot.

No hay nada como una rica receta idish. Te presentamos una idea de postre para tu seder Read More

Knishes de Pésaj: tortitas de carne y papa.

Esta es una receta idish muy tradicional que se puede comer en Pesaj. Esperamos la disfruten. Read More

Nuestros postres de Pésaj: ¿Cómo cocinar sin levadura?

A continuación te enseñamos unas recetas de postres para que Pésaj sea una fiesta donde no sólo disfrutes a tu… Read More

Receta kosher de Pesaj: Pecho de ternera relleno.

Las comidas y cenas de Pésaj son las más difíciles de organizar en todo el año: No se puede comer… Read More

Pollo chino kosher

Es muy díficil encontrar un restaurante chino que sea 100% kosher. Sin embargo, la comida china es muy rica y… Read More

Ternera Rusa Kosher

A veces es díficil encontrar un plato fuerte para la comida que sea rico, nutritivo y fácil de hacer. Esta… Read More